“干”得漂亮！工業辣椒烘干生產線火熱上線
秋收時節，一個個紅彤彤的工業辣椒掛滿枝頭，工人們將采摘鮮紅的辣椒進行裝袋，然后運往首創工業辣椒烘干生產線上。據了解，工業辣椒無法直接食用，其外觀呈“不規則小燈籠”形狀，因其辣椒素含量通常是普通辣椒的幾十倍甚至上百倍，主要用于提取辣椒素制作工業產品等。
首創工業辣椒烘干機運行中
在辣椒合作社現場，一車車新鮮采摘回來的工業辣椒被工人們送入傳送帶，設置好對應的參數后，辣椒在機器內進行均勻烘干，在另一頭，烘干的辣椒快速進入包裝袋，工人將烘干后的辣椒進行打包。
首創工業辣椒烘干機采用現代工藝，可按需定制，具有性能穩定，高效節能、節省人力、干燥過程無污染等優點，系統控制辣椒干燥溫度、濕度及相應時間，使物料蒸發脫水均衡，烘干出來的成品外形飽滿，色澤自然、形態均勻、保留固有的辣素等特點。
無法直接食用的工業辣椒到底有啥用？
經過加工后，提取辣椒素，辣椒紅素無毒、無害、不辣且上色度極高，是天然的色素。工業辣椒除了在工業應用方面是“全能型選手”，在經濟效益方面還是“致富型選手”，相比普通辣椒，工業辣椒單株掛果數量多采摘期長、產量高，近年來需求量大，市場前景廣闊經濟價值較高。
