網帶式生姜烘干機搭配生姜干燥工藝,干燥效果怎么樣?
網帶式生姜烘干機又叫做生姜片烘干機、生姜烘干設備,是通過熱循環交換器產生熱風,對烘干機內的生姜進行熱量交換,來實現生姜的干燥處理,將材料排出的水分通過排濕系統帶走,從而達到烘干生姜的目的。
網帶式生姜烘干機可取代太陽曬干、土炕烘干等傳統干燥模式,效率高,產量大,成本低。網帶式生姜烘干機搭配生姜干燥工藝,干燥的生姜成色好,品質均勻。
生姜片烘干工藝:
1、選料:選取無蟲眼破損的生姜,無論是新姜還是老姜都可以,老姜味更辛辣,藥用價值更好。
2、清洗切片:洗去生姜上的泥沙,將姜切成3~5mm的厚片,生姜切片不宜太薄,太薄容易流失營養物質,不利于藥用。
3、烘干:
初始階段:溫度設置在70℃,時間為2小時,這一階段主要是以烘干為主。
中間階段:溫度設置在60℃,時間為18小時,以烘干和排濕為主。
結尾階段:溫度設置在65℃,時間為7小時,烘干完成會自動停機。
網帶式生姜烘干機1-2人即可完成整個生姜烘干生產線的操作,省時省工省力。多熱源、材質可選,可節約30%左右烘干成本,分段溫控處理,智能烘干操作。