大型魔芋加工廠家應該如何選擇合適的鮮魔芋烘干設備?
傳統的魔芋干燥方法容易受到天氣的影響,如果天氣持續潮濕,魔芋片的干燥效果質量和影響比較大。那么對魔芋脫水過程是非常重要的,現在有了機械化烘干設備來幫忙,大型魔芋加工廠家應該如何選擇合適的鮮魔芋烘干設備?
鮮魔芋烘干設備可以選擇魔芋定制烘干機,能解決魔芋的干燥問題,如魔芋含水量高、成分復雜、易變色等特點。
常規魔芋加工方式過程是:鮮魔芋 — 清洗 — 切片— 提升輸入— 烘干 — 出料 — 包裝。 如需做魔芋粉,需使用魔芋精加工設備。
魔芋在干燥過程中,對溫度、濕度、風量、方式、時間等參數都有非常嚴格的要求,如果參數設置錯誤,就會使干燥后的顏色、形狀、含水量、香味、營養價值、有效成分等造成很大的損害,給加工廠家造成巨大的經濟損失,相反,適當的干燥工藝,可以提高干燥質量,甚至可以使收入翻倍。
南充首創科技研發、生產和銷售的魔芋定制烘干機干燥效果好,芋片顏色均勻、潔白,干片質量高。
我們通過總結以往客戶的魔芋干燥經驗和技術,積累了大量的魔芋干燥加工技術,進而成立了專門的干燥加工實驗室,對技術進行了實際驗證,已經能夠實現各種魔芋品種的高品質干燥加工。
魔芋干燥設備采用多層烘干結構,連續進料、出料,設備運行平穩,使用壽命長,設備可日烘干幾噸到幾十噸左右;利用溫度、相對濕度控制系統,使烘烤物不變形、不變色、外觀好看,內部營養價值和營養價值不流失,的含水率更能保證產品的質量達到標準。